O Brave (Brazilian Virtual Exchange) da UFPE, programa de mobilidade acadêmica virtual que oferece disciplinas com atividades on-line em parceria com universidades estrangeiras, ofertará disciplinas nos Centros Acadêmicos de Vitória (CAV) e do Agreste (CAA) em 2019.1. Os alunos poderão inscrever-se no período de modificação de matrícula.

A professora Carol Leandro, do Núcleo de Nutrição do CAV, ministrará a disciplina “Tópicos complementares em Fisiologia e Antropologia da Nutrição” em parceria com a professora Lynda Carroll, do Departamento de Antropologia da SUNY Broome University, em Nova York (EUA). O objetivo do curso será estudar os aspectos antropológicos da alimentaçao e nutrição em diferentes culturas; o mecanismo fisiológico subjacente ao hábito alimentar; e aspectos transculturais da origem da obesidade e doenças cardiometabolicas relacionadas aos hábitos alimentares. As aulas ocorrerão às segundas-feiras, das 14h às 16h.

No Campus Agreste, a professora Cristiane Costa ofertará a disciplina “Decisões para o Comportamento Sustentável”, desenvolvida em parceria com a Universidade do Texas Rio Grande Valley (EUA). A disciplina é ofertada pelo Núcleo de Gestão do Centro Acadêmico do Agreste (CAA) e é aberta para todos os cursos da UFPE, porém as vagas são limitadas (serão disponibilizadas 15 vagas no total). Os temas tratados envolverão assuntos relacionados a sustentabilidade, como mudanças climáticas, reciclagem, e ao comportamento dos consumidores. 

Os alunos da UFPE irão interagir com os alunos da Universidade do Texas, trocando informações, experiências e conhecimento, e desenvolverão em conjunto um projeto sustentável que possa ser aplicado em uma comunidade da região. O inglês não será obrigatório, mas os alunos, de qualquer nível, deverão fazer o teste na plataforma do My English online (teste gratuito) e apresentar no primeiro dia de aula. As aulas serão ministradas tanto em português quanto em inglês.

Mais informações
Tópicos complementares em Fisiologia e Antropologia da Nutrição (CAV)
Professora Carol Leandro
carolleandro22@gmail.com

Decisões para o Comportamento Sustentável (CAA)
Professora Cristiane Costa
csrcosta@yahoo.com.br