Programa de Pós-Graduação em Nutrição (Posnutri)
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Sobre o Programa
O Programa de Pós-Graduação em Nutrição de modo autônomo, mas em paralelo com Departamento de Nutrição (DN) da Universidade Federal de Pernambuco (UFPE), tem atuado, através de seus quadros, sempre como consultor no planejamento de políticas públicas para as áreas de Nutrição Experimental e Clínica, Saúde Pública, Ciência e Tecnologia dos Alimentos.Os egressos do Programa de Pós-graduação em Nutrição da UFPE têm sido absorvidos pela sociedade e exercido sobre ela uma ação transformadora. Hoje, a importância social do Programa de Pós-graduação em Nutrição da UFPE tem dimensão não somente regional e nacional, mas internacional.
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Estágio de Docência
Estágio de Docência
-
Documentos:
Formulário de Matrícula em Estágio de Docência
Modelo de Relatório do Estágio
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Regulamentação do Estágio de Docência:
Resolução Nº 26, de 14 de Dezembro de 2020. [ATUALIZADO]
Resolução Nº 05, de 12 de Novembro de 1999
Portaria Nº 76, de 14 de Abril de 2010
Bolsas
Bolsas
-
Distribuição Atual das Bolsas de Pós-Graduação – ano 2022
|
| CAPES | CNPq | FACEPE | OUTRAS |
| Mestrado | 17 | 0 | 12 | 0 |
| Doutorado | 25 | 5 | 15 | 1 |
De acordo com a Resolução CEPE Nº 05/2022
-
Normas Internas de Concessão e Manutenção das Bolsas
Normas aprovadas em 29 de Setembro de 2016.
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Relatório de Atividades
Relatório Anual de Atividades do Bolsista
-
Legislação Capes/CNPq
Bolsa Capes/Demanda Social - Portaria Nº 76, de 14 de Abril de 2010
Acúmulo de Bolsa e Atividade Remunerada - Portaria Conjunta Nº 1, de 15 de Julho de 2010
Licença Maternidade - Portaria Nº 220, de 12 de Novembro de 2010
-
Bolsistas do Programa e Agências de Fomento
| Mestrado | |
| 2022 | |
| DISCENTE | BOLSA |
| FACEPE | |
| FACEPE | |
| FACEPE | |
| CAPES | |
| FACEPE | |
| FACEPE | |
| CAPES | |
| CAPES | |
| FACEPE | |
| CAPES | |
| CAPES | |
| Mestrado | |
| 2021 | |
| DISCENTE | BOLSA |
| Allana Karoline Fernandes Nobre da Silva | CAPES |
| Amanda Suellen Santana Alves | CAPES |
| Andressa Marília Tavares Costa | CAPES |
| Arthur Victor da Silva | CAPES |
| Aurea Letícia Gomes da Silva | CAPES |
| Berilany dos Santos Sena | CAPES |
| Camila Ferreira Leal Nunes | FACEPE |
| Camila Vilela da Silva Simões | CAPES |
| Dejane de Almeida Melo | FACEPE |
| Heitor Victor Santos da Silva | FACEPE |
| Iasmin Azevedo Souza | CAPES |
| Ivanildo Ribeiro Domingos Júnior | FACEPE |
| Laura Alexia Ramos da Silva | CAPES |
| Mariana Nathalia Gomes de Lima | FACEPE |
| Morgana Almeida Cavalcante Amorim | CAPES |
| Regina Maria Chaves Escorel Costa | CAPES |
| Victoria Domingues Ferraz | FACEPE |
| Doutorado | |
| 2022 | |
| DISCENTE | BOLSA |
| Alessandra Silva Araujo | FACEPE |
| FACEPE | |
| FACEPE | |
| FACEPE | |
| Doutorado | |
| 2021 | |
| DISCENTE | BOLSA |
| Débora Priscila Lima de Oliveira | CAPES |
| Gizele Santiago de Moura Silva | FACEPE |
| Gleyce Kelly de Araújo Bezerra | CAPES |
| Jakssuel Sebastion Dantas Alves | CAPES |
| Jéssica de Oliveira Campos | FACEPE |
| Jessica Rodrigues Lopes | CAPES |
| Karlla Karinne Gomes de Oliveira | CAPES |
| Márcia Maria da Silva | CAPES |
| Maria Suzane da Silva Barbosa | FACEPE |
| Marília Santana da Silva | CAPES |
| Pedro César Andrade do Nascimento | CAPES |
| Sabrina Gomes Ferreira Clark | CAPES |
| Taís Helena Gouveia Rodrigues | FACEPE |
| Doutorado | |
| 2020 | |
| DISCENTE | BOLSA |
| FACEPE | |
| CAPES | |
| CAPES | |
| CAPES | |
| FACEPE | |
| CAPES | |
| CAPES | |
| FACEPE | |
| CAPES | |
| CNPq | |
| CAPES | |
| CAPES | |
| FACEPE | |
| Doutorado | |
| 2019 | |
| DISCENTE | BOLSA |
| CAPES | |
| FACEPE | |
| CNPq | |
| FACEPE | |
| CNPq | |
| CNPq | |
| FACEPE | |
| PECPG | |
| CNPq | |
| CAPES | |
| CAPES | |
| CAPES | |
Matrículas 2023.1
Matrículas 2023.1
CRONOGRAMA DE MATRÍCULAS 2023.1
| AÇÃO | PRAZO |
| MATRÍCULA ON-LINE Quem realiza: discentes de mestrado e doutorado - Todos os discentes deverão fazer sua matrícula, incluindo aqueles que não vão cursar disciplinas de forma remota. Estudantes nessa situação deverão solicitar matrícula em alguma das seguintes opções: · atividades complementares - atividades, previstas no Regimento ou em Normativas Internas do PPG, que não requerem carga horária determinada, não estão estruturadas sob a forma de aulas, não contam com a participação obrigatória de um docente, podem ou não contar créditos para integralização curricular e podem ser de caráter obrigatório ou optativo; · atividade de orientação individual – atividades de desenvolvimento da pesquisa e da elaboração da dissertação/tese acompanhada pelo(a) orientador(a); · atividade de qualificação/pré-banca – atividades, estabelecidas no Regimento ou em Normativas Internas do PPG, como pré-requisito necessário para a defesa da dissertação/tese. Para o aluno que realizará qualificação nesse semestre. · atividades de dissertação/tese – atividade destinada a discentes que tenham concluído todos os requisitos necessários para a defesa e se encontrem em processo de finalização da dissertação/tese com vistas à realização da banca examinadora. |
De 23 a 28 de fevereiro de 2023 |
| PROCESSAMENTO E ANÁLISE DAS MATRÍCULAS
Realizado pela Secretaria e pela Coordenação do PPGN/UFPE
| De 01 a 03 de março de 2023 |
| REMATRÍCULA
Processo de modificação de matrícula, realizado pelo discente, para inclusão ou exclusão de disciplinas ou atividades.
| 07 e 08 de março de 2023 |
| PROCESSAMENTO E ANÁLISE DE REMATRÍCULA
Realizado pela Secretaria e pela Coordenação do PPGN/UFPE
| 09 e 10 de março de 2023 |
| INÍCIO DAS AULAS | 13 de março de 2023 |
Seleção
Seleção
SELEÇÃO: PDSE - 2023
A Coordenação do Programa de Pós-Graduação em Nutrição da Universidade Federal de Pernambuco (PPGN/UFPE) torna público as normas do processo seletivo de discentes para pleitear bolsa de doutorado sanduíche no exterior (PDSE) no ano de 2023, atendendo as normas do Edital nº 44/2022 da CAPES e do Edital nº 01/2023 da Pró-reitoria de Pós- graduação (PROPG) da UFPE. O PPGN/UFPE dispõe de uma bolsa PDSE para o ano de 2023. A duração da bolsa é de, no mínimo, seis meses e de, no máximo, dez meses. As inscrições aprovadas no presente edital serão enviadas em ordem de prioridade para PROPG. Havendo cotas não preenchidas de outros programas, mais de um candidato poderá ser contemplado.
| Edital CAPES 44/2022 |
| Edital PROPG/UFPE 01/2023 |
| Edital PPGN/UFPE 01/2023 |
| RESULTADO EDITAL INTERNO DE SELEÇÃO N° 01/2023 PARA PROGRAMA DE DOUTORADO SANDUICHE NO EXTERIOR (PDSE/CAPES) Candidato APTO a continuar o processo de seleção de bolsa PDSE: 097.067.434-13 Candidato Aprovado e Classificado: 097.067.434-13 |
SELEÇÃO: MESTRADO/DOUTORADO - ANO LETIVO 2023
O Edital de Seleção para ingresso no Programa de Pós-Graduação em Nutrição no ano letivo de 2023 foi divulgado no Boletim Oficial da Universidade Federal de Pernambuco, de nº 148, com as diretrizes que regulam este concurso público de seleção e admissão nos níveis de Mestrado e Doutorado. Este ano o processo seletivo será inteiramente no formato remoto, das inscrições às etapas.
|
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SELEÇÃO: PDSE - 2022
A Coordenação do Programa de Pós-Graduação em Nutrição da Universidade Federal de Pernambuco (PPGN/UFPE) torna público as normas do processo seletivo de discentes para pleitear bolsa de doutorado sanduíche no exterior (PDSE) no ano de 2022, atendendo as normas do Edital nº 10/2022 da CAPES e do Edital nº 04/2022 da Pró-reitoria de Pós- graduação (PROPG) da UFPE. O PPGN/UFPE dispõe de uma bolsa PDSE para o ano de 2022. A duração da bolsa é de, no mínimo, seis meses e de, no máximo, dez meses. As inscrições aprovadas no presente edital serão enviadas em ordem de prioridade para PROPG. Havendo cotas não preenchidas de outros programas, mais de um candidato poderá ser contemplado.
| Edital CAPES 10/2022 |
| Edital PROPG/UFPE 04/2022 |
| Edital PPGN/UFPE 01/2022 |
| RESULTADO EDITAL INTERNO DE SELEÇÃO N° 01/2022 PARA PROGRAMA DE DOUTORADO SANDUICHE NO EXTERIOR (PDSE/CAPES) Candidatos APTOS a continuarem o processo de seleção de bolsa PDSE pela PROPG por ordem de prioridade: 1º) 081.471.634-28 2º) 097.067.434-13 (Após recurso) Candidatos INDEFERIDOS: 097.067.434-13 *Os candidatos poderão interpor recurso do resultado através do e-mail da secretaria do programa, posnutricao@ufpe.br, até às 12h00 do dia 23 de março de 2022; Candidatos Aprovados e Classificados: 081.471.634-28 097.067.434-13 |
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SELEÇÃO: MESTRADO/DOUTORADO - ANO LETIVO 2022
O Edital de Seleção para ingresso no Programa de Pós-Graduação em Nutrição no ano letivo de 2022 foi divulgado no Boletim Oficial da Universidade Federal de Pernambuco, de nº 149, com as diretrizes que regulam este concurso público de seleção e admissão nos níveis de Mestrado e Doutorado. No contexto da pandemia do COVID-19, este ano o processo seletivo será inteiramente no formato remoto, das inscrições às etapas.
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| MODELO DE RECURSO | |||||||||||||||||
Resultado das solicitações de isenção
APRESENTAÇÃO E ARGUIÇÃO DO PRÉ-PROJETO DE PESQUISA
Cronograma de Apresentações: - Mestrado
ORIENTAÇÕES PARA AS APRESENTAÇÕES
CONCORRÊNCIA
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| AVALIAÇÃO DO CURRÍCULO (Após recursos)
- Mestrado
|
| RESULTADO FINAL
LISTAGEM NOMINAL DOS APROVADOS E CLASSIFICADOS |
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SELEÇÃO: PDSE - 2021
A Coordenação do Programa de Pós-Graduação em Nutrição da Universidade Federal de Pernambuco (PPGN/UFPE) torna público as normas do processo seletivo de discentes para pleitear bolsa de doutorado sanduíche no exterior (PDSE) no ano de 2021, atendendo as normas do Edital nº 19/2020 da CAPES e do Edital 02/2020 da PROPG/UFPE. O PPGN/UFPE dispõe de uma bolsa PDSE para o ano de 2021. A duração da bolsa é de, no mínimo, 4 (quatro) meses e de, no máximo, 6 (seis) meses. Havendo cotas não preenchidas de outros programas, mais de um candidato poderá ser contemplado.
| Edital CAPES 19/2020 |
| Edital PROPG/UFPE 02/2020 |
| Edital PPGN/UFPE 01/2021 |
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RETIFICAÇÃO do Edital PPGN/UFPE 01/2021
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| RESULTADO EDITAL INTERNO DE SELEÇÃO N° 01/2021 PARA PROGRAMA DE DOUTORADO SANDUICHE NO EXTERIOR (PDSE/CAPES) Candidatos APTOS a continuarem o processo de seleção de bolsa PDSE: 013.409.904-40 Candidatos Aprovados e Classificados: 013.409.904-40 *Os candidatos poderão interpor recurso do resultado através do e-mail da secretaria do programa, posnutricao@ufpe.br, do dia 05 e 06 de fevereiro de 2021 até às 17h. |
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SELEÇÃO: MESTRADO/DOUTORADO - ANO LETIVO 2021
O Edital de Seleção para ingresso no Programa de Pós-Graduação em Nutrição no ano letivo de 2021 foi divulgado no Boletim Oficial da Universidade Federal de Pernambuco, de nº 97, com as diretrizes que regulam este concurso público de seleção e admissão nos níveis de Mestrado e Doutorado. No contexto da pandemia do COVID-19, este ano o processo seletivo será inteiramente no formato remoto, das inscrições às etapas.
| EDITAL DE SELEÇÃO |
| CRONOGRAMA |
| MODELO DE RECURSO |
| RESULTADO DAS SOLICITAÇÕES DE ISENÇÃO |
| RESULTADO DAS INSCRIÇÕES HOMOLOGADAS - Atualizado após recursos |
| ORIENTAÇÕES PARA A PROVA DE INGLÊS |
| Candidatos com Proficiência Comprovada (Dispensados da Prova de Inglês) |
| CONCORRÊNCIA
|
| RESULTADO DA PROVA DE INGLÊS - Mestrado (Atualizado após recursos) * ESPELHO DA PROVA DE MESTRADO |
| RESULTADO DA ETAPA 2 - AVALIAÇÃO DO PRÉ-PROJETO DE PESQUISA - Mestrado |
| ETAPA 3 - APRESENTAÇÃO E ARGUIÇÃO DO PRÉ-PROJETO DE PESQUISA Cronograma de Apresentações: - Mestrado |
| RESULTADO DA ETAPA 4 - AVALIAÇÃO DO CURRÍCULO |
| RESULTADO FINAL - Mestrado (Atualizado após Recurso)
LISTAGEM NOMINAL DOS APROVADOS E CLASSIFICADOS |
SELEÇÃO: MESTRADO/DOUTORADO - ANO LETIVO 2020
O Edital de Seleção para ingresso no Programa de Pós-Graduação em Nutrição no ano letivo de 2020 foi divulgado no Boletim Oficial da Universidade Federal de Pernambuco, contendo todas as diretrizes que regulam este concurso público de seleção e admissão nos níveis de Mestrado e Doutorado.
Para acessar ao Boletim, clique aqui.
| EDITAL DE SELEÇÃO | ||||||||||||
| ORIENTAÇÕES PARA A PROVA DE INGLÊS | ||||||||||||
| MODELO DE RECURSO | ||||||||||||
| RESULTADOS DAS SOLICITAÇÕES DE ISENÇÃO | ||||||||||||
| - INSCRIÇÕES DEFERIDAS: Doutorado [ATUALIZADO]
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| Candidatos com Proficiência Comprovada (Dispensados da Prova de Inglês)
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| PROVA DE INGLÊS | ||||||||||||
| CONCORRÊNCIA
| ||||||||||||
| MESTRADO Horários da Avaliação dos Anteprojetos de Dissertação Resultado da Avaliação e Defesa dos Anteprojetos |
| DOUTORADO Resultado da Avaliação dos Anteprojetos de Tese Horários da Defesa dos Anteprojetos de Tese Resultado da Defesa do Anteprojeto - Após Recurso |
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SELEÇÃO: PDSE
A Coordenação do Programa de Pós-Graduação em Nutrição da Universidade Federal de Pernambuco (PPGN/UFPE) torna público as normas do processo seletivo de discentes para pleitear bolsa de doutorado sanduíche no exterior (PDSE) no ano de 2019, atendendo as normas do Edital nº 41/2018 da CAPES. O PPGN/UFPE dispõe de uma cota de bolsa PDSE para o ano de 2019. A duração da bolsa é de, no mínimo, seis meses e de, no máximo, 12 (doze) meses. Existe a possibilidade do programa atender um ou dois bolsistas no ano, usufruindo cada um dos bolsistas, um período total (12 meses/se for apenas 01 bolsista) ou parcial (seis meses/caso tenha 02 bolsistas) em conformidade com a cota disponível para o programa e com base no mérito e duração das propostas de candidaturas apresentadas.
| Edital CAPES 41/2018 |
| Edital PDSE PPGN (Normas Internas) |
| Retificação do Edital: - Os discentes do curso de doutorado do PPGN/UFPE habilitados para participar do processo de seleção devem reunir a documentação necessária (item 5 deste edital) e entregá-la junto a secretaria do programa até o dia 11 de fevereiro de 2019, das 08:00 às 15:00 h;
- A coordenação do PPGN/UFPE verificará a consistência documental das inscrições, sendo divulgada a lista de candidatos inscritos aptos a continuarem o processo de seleção de bolsa PDSE, tomando como base os critérios vigentes estabelecidos pela CAPES para esta modalidade de auxílio. O resultado da homologação das inscrições ocorrerá no dia 11 de fevereiro de 2019 às 17:00 h, com divulgação na homepage do programa (www.ufpe.br/posnutri) e no quadro de avisos da secretaria do programa.
|
| Inscrições Homologadas: 01) 067.476.484-63 02) 097.949.604-70 |
| Os dois candidatos serão contemplados com uma cota do PDSE de 6 (seis) meses cada. |
SELEÇÃO: MESTRADO/DOUTORADO - ANO LETIVO 2019
O Edital de Seleção para ingresso no Programa de Pós-Graduação em Nutrição no ano letivo de 2019 foi divulgado no Boletim Oficial da Universidade Federal de Pernambuco, contendo todas as diretrizes que regulam este concurso público de seleção e admissão nos níveis de Mestrado e Doutorado.
Para acessar ao Boletim, clique aqui.
| EDITAL DE SELEÇÃO | ||||||||||||
| ORIENTAÇÕES PARA A PROVA DE INGLÊS | ||||||||||||
| RESULTADO DAS SOLICITAÇÕES DE ISENÇÃO | ||||||||||||
| INSCRIÇÕES DEFERIDAS: | ||||||||||||
| MODELO DE RECURSO | ||||||||||||
| ALOCAÇÃO DOS CANDIDATOS - PROVA DE INGLÊS Os candidatos com Proficiência comprovada estão dispensados desta etapa. | ||||||||||||
| GABARITO DA PROVA DE INGLÊS - ATUALIZADO | ||||||||||||
| RESULTADO | ||||||||||||
| CONCORRÊNCIA ATUALIZADA
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| MESTRADO [ERRATA] Resultado da Prova Escrita - Após Recurso Horários da Avaliação dos Anteprojetos de Dissertação Resultado da Avaliação dos Anteprojetos [ERRATA] Resultado da Avaliação dos Anteprojetos - Após Recurso Resultado da Avaliação dos Currículos Lattes [ERRATA] Resultado da Avaliação dos Currículos Lattes - Após Recurso | ||||||||||||
| DOUTORADO Resultado da Avaliação do Anteprojeto Horários da Defesa dos Anteprojetos de Tese Resultado da Defesa do Anteprojeto |
SELEÇÃO: PDSE
Edital do Programa de Doutorado Sanduíche no Exterior, da CAPES 2017/2018, foi divulgado. As normas internas de seleção dos candidatos, que seguem as orientações da CAPES, estão abaixo:
| Resultado: |
| RESULTADO FINAL |
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SELEÇÃO: MESTRADO/DOUTORADO - ANO LETIVO 2018
O Edital de Seleção para ingresso no Programa de Pós-Graduação em Nutrição no ano letivo de 2018 foi divulgado no Boletim Oficial da Universidade Federal de Pernambuco, contendo todas as diretrizes que regulam este concurso público de seleção e admissão nos níveis de Mestrado e Doutorado.
Para acessar ao Boletim, clique (aqui).
![[DOUTORADO] RESULTADO DA AVALIAÇÃO DO ANTEPROJETO DE PESQUISA](/documents/40006/919736/resultadoanteprojetoDOUT.jpg/697140bc-520a-47e8-a156-5a4165a0231c?t=1508356635652){kind=link}
![[DOUTORADO] RESULTADO DA AVALIAÇÃO DO CURRÍCULO LATTES](/documents/40006/0/RESULTADO+AVALIA%C3%87%C3%83O+CURRICULO+LATTES.jpg/771928c7-c899-4b43-9b48-4a85599db861?t=1509997877234){kind=link}
![[MESTRADO] RESULTADO DA PROVA ESCRITA](/documents/40006/0/resultadoprovaescrita.jpg/355b0e37-f05a-429b-92f5-7eb6d47915b0?t=1508443096178){kind=link}
![[MESTRADO] RESULTADO DA AVALIAÇÃO DO ANTEPROJETO DE PESQUISA](/documents/40006/0/Resultado+Anteprojeto+MEST.jpg/1a9639da-1bb2-4c4f-8569-5c20b6e90fe4?t=1509393203727){kind=link}
![[MESTRADO] RESULTADO DA AVALIAÇÃO DO CURRÍCULO LATTES](/documents/40006/0/Imagem+%2811%29.jpg/f11ad33a-7555-42dc-9024-bb6c2d642e32?t=1510084386861){kind=link}
Agenda de Defesas
Agenda de Defesas
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| DISCENTE: ADRIANA MARCELA RUIZ PINEDA DATA : 10/05/2023 HORA: 09:00 LOCAL: PRESENCIAL, AUDITÓRIO MALAQUIAS BATISTA FILHO (1º ANDAR DO PPGN) TÍTULO: "Determinantes sociodemográficos de padrões alimentares de adultos: uma análise comparativa entre duas populações latino-americanas". MEMBROS DA BANCA: Poliana Cabral Coelho, Raquel Canuto, Adélia da Costa Pereira de Arruda Neta, Catarine Santos da Silva e Nathália Paula de Souza | ||||||
| DISCENTE: JOSÉ ALBERTO DA COSTA MEDEIROS DATA : 28/04/2023 HORA: 14:00 LOCAL: VIDEOCONFERENCIA TÍTULO: "Cobertura comestível bioativa de nanoparticulas de cloridrato de quitosana: Biotecnologica ecosustentavel para aplicação na industria agroalimentar". MEMBROS DA BANCA: Thayza Christina Montenegro Stamford, Marcos Antônio Barbosa de Lima, Natália Ferrão Castelo Branco Melo, Gerlane Souza de Lima, Lúcia Raquel Ramos Berger | ||||||
| DISCENTE: THAYANNE SANT ANNA SANTIAGO DE PAIVA DATA : 28/04/2023 HORA: 14:30 LOCAL: VIDEOCONFERENCIA TÍTULO: "EXCESSO DE PESO E DESFECHOS CLÍNICOS ADVERSOS EM IDOSOS COM COVID-19: UM ESTUDO DE COORTE PROSPECTIVO DE BASE HOSPITALAR" MEMBROS DA BANCA: POLIANA COELHO CABRAL, KEILA FERNANDES DOURADO E EDUILA MARIA COUTO SANTOS. | ||||||
| DISCENTE: HEITOR VICTOR SANTOS DA SILVA DATA : 28/04/2023 HORA: 09:00 LOCAL: VIDEOCONFERENCIA TÍTULO: "CONSUMO ALIMENTAR E ESTADO NUTRICIONAL: UM ESTUDO COM ADOLESCENTES DA ETNIA XUKURU DO ORORUBÁ EM PERNAMBUCO" MEMBROS DA BANCA: PEDRO ISRAEL CABRAL DE LIRA, NATHÁLIA PAULA DE SOUZA E CATARINE SANTOS DA SILVA. | ||||||
| DISCENTE: BERILANY DOS SANTOS SENA DATA : 30/03/2023 HORA: 15:00 LOCAL: VIDEOCONFERENCIA MEMBROS DA BANCA: ALCIDES DA SILVA DINIZ, MARIA DA CONCEICAO CHAVES DE LEMOS, YARA MARIA FRANCO MORENO. Link: https://meet.google.com/smt- | ||||||
| DISCENTE: JACQUELINE MARIA DA SILVA DATA : 10/03/2023 HORA: 13:30 LOCAL: VIDEOCONFERENCIA MEMBROS DA BANCA: ILMA KRUZE GRANDE DE ARRUDA, THAYNAN RAQUEL DOS PRAZERES OLIVEIRA, LEOPOLDINA AUGUSTA SOUZA SIQUEIRA DE ANDRADE, ABRAHAM CÉZAR DE BRITO ROCHA E PAULO SÉRGIO RAMOS DE ARAÚJO | ||||||
| DISCENTE: CAMILA VILELA DA SILVA SIMÕES MEMBROS DA BANCA: THAYZA CHRISTINA MONTENEGRO STAMFORD, LÚCIA RAQUEL RAMOS BERGUER E NATÁLIA FERRÃO CASTELO BRANCO | ||||||
| DISCENTE: IASMIN AZEVEDO SOUZA ESSENCIAL DE ALECRIM NA CONSERVAÇÂO DE QUEIJO DE COALHO" MEMBROS DA BANCA: MARCOS ANTONIO BARBOSA DE LIMA, MÉRCIA AURÉLIA GONÇALVES LEITE E MICHELLE MARIA BARRETO DE SOUZA | ||||||
| DISCENTE: IVANILDO RIBEIRO DOMINGOS JUNIOR MEMBROS DA BANCA: VANESSA SÁ LEAL, JULIANA SOUZA OLIVEIRA E SANDRA CRISTINA DA SILVA SANTANA | ||||||
| DISCENTE: ALLANA KAROLINE FERNANDES NOBRE DA SILVA MEMBROS DA BANCA: ELIZABETH DO NASCIMENTO, ISABELI LINS PINHEIRO E KELLI NOGUEIRA FERRAZ PEREIRA ALTHOFF | ||||||
| DISCENTE: CIBELE MARIA DE ARAÚJO ROCHA DATA : 28/02/2023 MEMBROS DA BANCA: THAYZA CHRISTINA MONTENEGRO STAMFORD, RENATA ADRIELLE LIMA VIEIRA, NATÁLIA CARVALHO MONTENEGRO DE VASCONCELOS, HAYANNA ADLLEY SANTOS DE ARRUDA E ANTONIO FÉLIX DA COSTA Link: https://meet.google.com/gib- | ||||||
| DISCENTE: ALINE MARIA NUNES DE LIRA GOMES MEMBROS DA BANCA: JOAO HENRIQUE DA COSTA SILVA, THYAGO MOREIRA DE QUEIROZ, BRUNO DE MELO CARVALHO, MONIQUE ASSIS DE VASCONCELOS BARROS E THAYNAN RAQUEL DOS PRAZERES OLIVEIRA Link: https://meet.google. | ||||||
| DISCENTE: GERFFESON WILLIAN MARTINS MEMBROS DA BANCA: JOAO HENRIQUE DA COSTA SILVA, CAROL VIRGINIA GOIS LEANDRO, ADRIANO BENTO SANTOS, ISABELE GOES NOBRE E RICARDO ABADIE GUEDES | ||||||
| DISCENTE: GERLANE SOUZA DE LIMA MEMBROS DA BANCA: MARCOS ANTONIO BARBOSA DE LIMA, VIVIANE LANSKY XAVIER DE SOUZA LEAO, RODRIGO FRANÇA, NEIDE KAZUE SAKUGAWA SHINOHARA E RAFAELA DE SIQUEIRA FERRAZ CARVALHO | ||||||
| DISCENTE: MILAGRE ELIAS MACUÁCUA MEMBROS DA BANCA: POLIANA COELHO CABRAL, JULIANA SOUZA OLIVEIRA, NATHALIA PAULA DE SOUZA, CATARINE SANTOS DA SILVA E RISIA CRISTINA EGITO DE MENEZES | ||||||
| DISCENTE: AUREA LETÍCIA GOMES DA SILVA MEMBROS DA BANCA: DIOGO ANTONIO ALVES DE VASCONCELOS, EDUARDO CARVALHO LIRA E MONARA KAELLE SERVULO CRUZ ANGELIM | ||||||
| DISCENTE: ERIKA VANESA CADENA BURBANO MEMBROS DA BANCA: SANDRA LOPES DE SOUZA, GISELIA DE SANTANA MUNIZ, JULLIET ARAUJO DE SOUZA, TASSIA KARIN FERREIRA BORBA E THAYNAN RAQUEL DOS PRAZERES OLIVEIRA | ||||||
| DISCENTE: NATHALIA CAVALCANTI DE MORAIS ARAUJO DATA : 15/02/2023 HORA: 14:00 LOCAL: VIDEOCONFERENCIA TÍTULO: "RESTRIÇÃO ENERGÉTICA E/OU RESTRIÇÃO TEMPORAL DO ALIMENTO SOBRE AS CONDIÇÕES FISIO-METABÓLICAS E QUALIDADE DE VIDA EM MULHERES CLIMATÉRICAS COM EXCESSO DE PESO: UM ENSAIO CLÍNICO RANDOMIZADO" MEMBROS DA BANCA: POLIANA COELHO CABRAL, ISABELE REJANE DE OLIVEIRA MARANHÃO PUREZA, EDUILA MARIA COUTO SANTOS, ELIZABETH DO NASCIMENTO, POLIANA COELHO CABRAL,RAQUEL CANUTO. | ||||||
| DISCENTE: JENNYFFER MAYARA LIMA DA SILVA MEMBROS DA BANCA: POLIANA COELHO CABRAL, CATARINE SANTOS DA SILVA, RISIA CRISTINA EGITO DE MENEZES. LINK: https://meet.google.com/mqf-
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| DISCENTE: MARIANA NATHALIA GOMES DE LIMA MEMBROS DA BANCA: PEDRO ISRAEL CABRAL DE LIRA, CATARINE SANTOS DA SILVA, ILMA KRUZE GRANDE DE ARRUDA.
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| DISCENTE : HUMBERTO DE MOURA BARBOSA HORA: 09:00 MEMBROS DA BANCA: DIOGO ANTONIO ALVES DE VASCONCELOS, EDUARDO CARVALHO LIRA, ERYVELTON DE SOUZA FRANCO, ISABELI LINS PINHEIRO E SANDRA LOPES DE SOUZA; | ||||||
DISCENTE: JULIANA NECKER RUVER MEMBROS DA BANCA: Presidente - DIOGO ANTONIO ALVES DE VASCONCELOS Externo ao Programa - FRANCISCO CARLOS AMANAJÁS DE AGUIAR JÚNIOR Externa à Instituição - JÉSSICA PRISCILA FRAGOSO DE MOURA | ||||||
| DISCENTE: SANDRA TOUSSAINT MEMBROS DA BANCA: Presidente - PEDRO ISRAEL CABRAL DE LIRA Interna - VANESSA SÁ LEAL Externa ao Programa - LEOPOLDINA AUGUSTA DE SOUZA SEQUEIRA ANDRADE | ||||||
| DISCENTE: LARYSSA REBECA DE SOUZA MELO MEMBROS DA BANCA: | ||||||
| DISCENTE: THALITA MILENA ARAÚJO XAVIER DE AMORIM MEMBROS DA BANCA: Externa à Instituição - CATARINE SANTOS DA SILVA - UFRN | ||||||
| DISCENTE: CAMYLA VIDAL ALVES
MEMBROS DA BANCA: Externo à Instituição - FRANCISCO HUMBERTO XAVIER JÚNIOR | ||||||
| DISCENTE: ÁVILLA MONALISA SILVA DE OLIVEIRA DATA: 22/02/2022 HORA: 14:00 LOCAL: VIDEOCONFERENCIA TÍTULO: "ESTADO NUTRICIONAL EM CRIANÇAS COM SÍNDROME CONGENITA DO ZIKA VÍRUS E ASSOCIAÇÃO COM A DISFAGIA" MEMBROS DA BANCA: Presidente - POLIANA COELHO CABRAL Interna - EMILIA CHAGAS COSTA Externa ao Programa - REBECCA PEIXOTO PAES SILVA Plataforma: Google Meet Link: https://meet.google.com/ | ||||||
| DISCENTE: JULIANNE CIBELE RODRIGUES DA SILVA MEMBROS DA BANCA: Externa à Instituição - ADELIA DA COSTA PEREIRA DE ARRUDA NETA
Plataforma: Google Meet Link: https://meet.google. | ||||||
| DISCENTE: ALESSANDRA SILVA ARAUJO MEMBROS DA BANCA: | ||||||
| DISCENTE: JUCIANNE MARTINS LOBATO DATA: 10/02/2022 HORA: 14:00 LOCAL: VIDEOCONFERENCIA TÍTULO: "Caracterização físico-química, atividade antioxidante e antimicrobiana e toxicidade do óleo bruto e da farinha da torta da amêndoa de inajá (Maximiliana maripa (Aubl.) Drude)" MEMBROS DA BANCA: Externo à Instituição - FRANCISCO HUMBERTO XAVIER JÚNIOR Externa à Instituição - NATALIA FERRAO CASTELO BRANCO MELO Presidente - THAYZA CHRISTINA MONTENEGRO STAMFORD Link: https://meet.google.com/cqe- | ||||||
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DISCENTE: DIEGO BULCÃO VISCO
MEMBROS DA BANCA: |
Prêmios e Honrarias
Prêmios e Honrarias
EDITAL No 02/2023 PRÊMIO CAPES DE TESE - EDIÇÃO 2023
A Coordenação do Programa de Pós-Graduação em Nutrição da Universidade Federal de Pernambuco (PPGN/UFPE) torna público o Edital do Prêmio CAPES de Tese - Edição 2023. A edição da premiação vai reconhecer as melhores teses de doutorado defendidas no Brasil em 2022.
O PPGN irá fazer uma pré-seleção das teses que nos representarão no concurso. Os trabalhos devem estar registrados na Plataforma Sucupira da CAPES e ter sido defendidos no Brasil, em 2022, mesmo em casos de cotutela ou outras formas de dupla diplomação. As inscrições devem ser feitas pelo site https://pct.capes.gov.br. O resultado do Prêmio tem divulgação prevista para agosto. Os vencedores do Grande Prêmio serão conhecidos em dezembro.
Acesse aqui: Edital do Prêmio CAPES de Tese
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EDITAL No 11/2022 PRÊMIO CAPES DE TESE - EDIÇÃO 2022
A Coordenação do Programa de Pós-Graduação em Nutrição da Universidade Federal de Pernambuco (PPGN/UFPE) torna público o Edital do Prêmio CAPES de Tese - Edição 2022. A 17ª edição da premiação vai reconhecer as melhores teses de doutorado defendidas no Brasil em 2021.
O PPGN irá fazer uma pré-seleção das teses que nos representarão no concurso. Os trabalhos devem estar registrados na Plataforma Sucupira da CAPES e ter sido defendidos no Brasil, em 2021, mesmo em casos de cotutela ou outras formas de dupla diplomação. As inscrições devem ser feitas pelo site https://pct.capes.gov.br. O resultado do Prêmio tem divulgação prevista para agosto. Os vencedores do Grande Prêmio serão conhecidos em dezembro.
Acesse aqui: Edital do Prêmio CAPES de Tese
Prêmio Capes de Teses 2018
| PPG | NUTRIÇÃO |
| CENTRO | CCS |
| AUTORA | JOSSANA PEREIRA DE SOUSA |
| TESE | Eficácia de óleos essenciais de mentha spp. No controle de bactérias patogênicas em sucos de frutas |
| ORIENTADOR | EVANDRO LEITE DE SOUZA |
Link para todas as teses premiadas: Prêmio Capes de Teses 2018
Prêmio Capes de Teses 2015
| PPG | NUTRIÇÃO |
| CENTRO | CCS |
| AUTORA | ISABELLE DA SILVA LUZ |
| TESE | Capacidade de adaptação e tolerância em bactérias contaminantes de alimentos frente ao óleo essencial de Origanum vulgare L. e carvacrol |
| ORIENTADOR | EVANDRO LEITE DE SOUZA |
Link para todas as teses premiadas: Prêmio Capes de Teses 2015
Prêmio Capes de Teses 2014 - Menção Honrosa
| PPG | NUTRIÇÃO |
| CENTRO | CCS |
| AUTOR | RAFAEL MIRANDA TASSITANO |
| TESE | Impacto de uma intervenção para o aumento da atividade física e consumo de frutas, legumes e verduras em estudantes universitários: ensaio clínico randomizado |
| ORIENTADORA | GISÉLIA ALVES PONTES DA SILVA |
Link para todas as teses premiadas: Prêmio Capes de Teses 2014
Pós-Doutorado
Pós-Doutorado
| PÓS-DOUTORANDO | ÁREA | VÍNCULO | PERÍODO |
| Monique Assis de Vasconcelos Barros | Bases Experimentais | Bolsista PNPD | 07/12/2018 a 31/01/2022 (encerrado) |
| Diego Cabral Lacerda | Bases Experimentais | Sem Bolsa | 13/02/2020 a 10/02/2021 (encerrado) |
| Isabele Góes Nobre | Bases Experimentais | Sem Bolsa | 01/04/2021 a 31/03/2023 (ativo) |
| Sonia Carolina Guerrero Prieto | Bases Experimentais | Sem Bolsa | 30/03/2022 (ativo) |
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Henrique Jose Cavalcanti Bezerra Gouveia | Bases Experimentais | Bolsista FACEPE | 23/11/2022 a 30/11/2024 (ativo) |
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PROGRAMA NACIONAL DE PÓS-DOUTORADO - PNPD
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A Coordenação do Programa de Pós-Graduação em Nutrição da Universidade Federal de Pernambuco (UFPE) torna público que permanecerão abertas, no período de 02 a 16 de dezembro de 2019, as inscrições para o processo de seleção de candidatos/as a uma bolsa de pós-doutorado, nos termos do Programa Nacional de Pós-Doutorado (PNPD/CAPES).
| ETAPAS | PERÍODOS |
| Inscrições | 02/12/2019 a 16/12/2019 |
| Análise pela comissão de seleção | 17/12/2019 a 23/12/2019 |
| Resultado final | 27/12/2019 |
| Envio de informações para cadastramento do/a bolsista no PNPD/CAPES | 07/01/2020 |
| INSCRIÇÕES DEFERIDAS CPF: 070.661.704-58 CPF: 311.954.418-35 CPF: 079.933.734-09 CPF: 078.159.274-75 | |||||||||||||||||||||||||||||||
| RESULTADO FINAL
CANDIDATO APROVADO E CLASSIFICADO:
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A Coordenação do Programa de Pós-Graduação em Nutrição da Universidade Federal de Pernambuco (UFPE) torna público que permanecerão abertas, no período de 5 a 20 de novembro de 2018, as inscrições para o processo de seleção de candidatos/as a uma bolsa de pós-doutorado, nos termos do Programa Nacional de Pós-Doutorado (PNPD/CAPES).
| ETAPAS | PERÍODOS |
| Inscrições | 10/10/2018 a 30/10/2018 |
| Prorrogação das Inscrições | 05/11/2018 a 20/11/2018 |
| Análise pela comissão de seleção | 21/11 /2018 a 30/11/2018 |
| Resultado final | 05/12/2018 |
| Envio de informações para cadastramento do/a bolsista no PNPD/CAPES | 07/12/2018
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Edital com novo Cronograma PNPD PPGN 2018.
Notícias Notícias
Atualmente, são três as Áreas de Concentração do Programa de Pós-Graduação em Nutrição:
- Bases Experimentais de Nutrição
- Ciência dos Alimentos
- Nutrição em Saúde Pública
Linhas de Pesquisa
Bases experimentais da nutrição
- Fisiologia e bioquímica da nutrição, da atividade física e da imunidade.
Ciência dos alimentos
- Pesquisas analíticas e tecnológicas de matérias primas e compostos bioativos aplicadas a alimentos e bebidas.
Nutrição em saúde pública
- Avaliação clínica e análise epidemiológica dos problemas de alimentação, saúde, nutrição e seus determinantes.
Dissertações defendidas de 1974 a 2022: 545 mestres formados.
Teses defendidas de 1994 a 2022: 267 doutores formados.
Para acessar as dissertações e teses do Programa de Pós-Graduação em Nutrição, clique aqui:
Repositório Institucional da UFPE
Em concordância com a agenda da CAPES para o processo de autoavaliação dos Programas de Pós-Graduação, o PPG Nutrição instituiu no ano de 2020 sua Comissão de Autoavaliação, que está conduzindo as discussões e ações correspondentes a essa sistemática avaliativa.
A Comissão de Autoavaliação é composta por membros de todos os segmentos indicados pela CAPES, sendo eles:
Profª Tânia Lúcia Montenegro Stamford - membro permanente do Colegiado
Profº Ângela Amâncio dos Santos - membro permanente do Colegiado
Profª Alcides da Silva Diniz - membro permanente do Colegiado
Profª Sabrina Gomes Ferreira Clark - egressa
Nathalia de Freitas Penaforte - discente do Mestrado
Andréa Kaline do Nascimento - assistente em administração
Luciana Santos Esteves - assistente em administração
Profª Ilma Kruze Grande de Arruda - vice-coordenadora do Programa
Profª Thayza Christina Montenegro Stamford - coordenadora do Programa
Documentos norteadores:
RELATÓRIO CAPES DE AUTOAVALIAÇÃO DOS PROGRAMAS DE PÓS-GRADUAÇÃO
Centro de Ciências da Saúde
Departamento de NutriçãoAv. Profº Moraes Rego, 1235, Cidade Universitária, Recife – PE CEP 50670-901
posnutricao@ufpe.br (81) 2126-8463 Fax: (81) 2126-8463